STEP1、杏洗净，去核，切碎，用料理机打碎也可以。

STEP2、一半冰糖、一半白糖，量根据自己口味定，酸甜随意。

STEP3、柠檬对半切开，去核，挤入柠檬汁。

STEP4、冰箱静置一小时。

STEP5、放入面包机，用果酱功能，此功能是一小时二十分，如果觉得不够粘稠，可以再循环一次。

STEP6、趁热装瓶、密封，晾凉后放入冰箱。