STEP1、把杏子洗干净，核去掉。电饭锅里放上杏子，冰糖，牛奶。煮开锅就行。

STEP2、煮好的杏子冷却后，用搅拌机，把杏子蜂蜜到里边，打岀粘稠粘稠的浆就可以了，如果能吃甜的话可以多放些冰糖和蜂蜜。

STEP3、注意蜂蜜不要在煮杏子的时候加，那样会破坏蜂蜜的营养的。杏子酱做好完全冷却后用容器放冰箱冷藏就可以了。