STEP1、将杏洗干净，控干水份，去核，一切两开，放入碗里

STEP2、放入冰糖

STEP3、放入微波炉里，高火4分钟，拿出用筷子搅拌几下，再放入微波炉中，打1分钟，注意，在这一分钟里，要随时观察，如果沸出，马上关

STEP4、好吃的杏酱做成了，适自己的口味，冰糖多少自己添加，放凉后酱就会很粘稠，这时还可以放一些蜂蜜。