配料表:
详细做法:
STEP1、洗干净开边
STEP2、一边芝士焗,烤箱预热180度五分钟
STEP3、蒜蓉切末后用花生油浸泡加少量盐和鸡精粉调味后下锅煎至金黄色,油尽量多一点。然后铺在龙虾肉上
STEP4、放入预热好的烤箱中,由于我的龙虾个头比较大,而且没有焯过水直接生烤时间比较长蒜蓉大概20分钟,芝士大概35分钟左右烤至芝士融化微焦就好。
STEP5、20分钟完成
STEP6、35分钟完成,不喜欢焦的或者个头小的时间可以减少时间。
STEP7、虾头去腮切成小块,虾脚切段煮粥。
STEP8、生前一直傻笑的样子