STEP1、水发花菇（凉水浸泡至软）；水沥干后，切成薄片或丝

STEP2、热锅，倒入少许油，油热后倒入切好的花菇中火煸炒。煸炒两三分钟后，加入少许盐、糖再转小火煸炒至入味，撒上葱花装盘。