配料表：
详细做法：
STEP1、草菇洗净，一切两半
STEP2、姜切末
STEP3、草菇焯水，盛出控净水
STEP4、锅里放油，煸香姜末
STEP5、放入草菇煸炒
STEP6、倒入蚝油，料酒，生抽，盐，糖，翻炒均匀添加少量水焖烧
STEP7、中小火烧熟，淋少许明油出锅
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