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热菜家常菜

双色黄油饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (80)
  • 白砂糖 (80)
  • 低粉 (240)
  • 牛奶 (30)
  • 鸡蛋 (40)
  • 盐 (1)

详细做法:

STEP1黄油室温软化

双色黄油饼干

STEP2、白砂糖加入牛奶融化

双色黄油饼干

STEP3、分次将牛奶糖溶液与黄油充分搅打到一起,分次加入蛋液,充分搅拌进黄油中

双色黄油饼干

STEP4、筛低粉,搅拌后分成2部分,部分

双色黄油饼干

STEP5、将面团擀成3MM薄片,然后用切模压成你想要的形状

双色黄油饼干

STEP6、颜色交替摆放,因为中心压出的星星面积比较大,所以尽量不要移动边缘,边缘移动很容易变形

双色黄油饼干

STEP7、烤箱165度,烘烤10到12分钟,出炉摊凉密封保存

双色黄油饼干


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