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热菜家常菜

适合小孩子吃的乳酪球

2022-03-19 10:41:07

1、芝士粉是咸味的,所以这个饼干是有点咸香的口感;2、玉米油也可以换成大豆油或者葵花籽油。

配料表:

  • 糯米粉 (100克)
  • 帕玛森芝士粉 (50克)
  • 盐 (1/4小勺)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (75克)
  • 玉米油 (15克)

详细做法:

STEP1、把糯米粉、芝士粉、盐放入盆中混合均匀;

适合小孩子吃的乳酪球

STEP2、加入鸡蛋、牛奶、玉米油混合拌匀;

适合小孩子吃的乳酪球

STEP3、盖上保鲜膜,冷藏松弛半小时以上;

适合小孩子吃的乳酪球

STEP4、取出面团,戴上一次性手套,分成等量的小球,在手心揉圆;

适合小孩子吃的乳酪球

STEP5、摆入铺了锡纸的烤盘上;

适合小孩子吃的乳酪球

STEP6、烤箱预热190度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤15分钟,表面金黄即可。

适合小孩子吃的乳酪球


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