配料表:
详细做法:
STEP1、1、奶油奶酪放在微波炉里稍微转一下。
STEP2、2、分次加入细砂糖搅拌成蛋黄酱状。
STEP3、3、加入柠檬汁继续搅拌。
STEP4、4、搅拌均匀备用。
STEP5、5、奶液在微波炉里或隔水加热,慢慢的倒入2里轻轻搅拌
STEP6、6、鸡蛋搅拌开来后。
STEP7、7、将奶油奶酪液体慢慢分多次加进鸡蛋里面轻轻搅拌。
STEP8、8、搅拌均匀。
STEP9、9、布丁液过滤。
STEP10、10、静置一会儿。
STEP11、11、倒入烤碗中。
STEP12、12、蒸烤箱提前预热。
STEP13、13、烤碗放入蒸烤箱中。
STEP14、14、150度水浴法烤30-40分钟左右。
STEP15、成品图