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热菜家常菜

马斯卡彭曲奇

2022-03-19 10:41:07

1.原食谱并没有标明放在哪一层的烤箱,我放在中上层烘烤。 2.食谱成品约30个左右。 3.这款饼干在烘烤的时候比普通的饼干味道更香,可能是加了马斯卡彭的原因。 最后,感谢原作者小沁。

配料表:

  • 马斯卡彭芝士 (50g)
  • 黄油 (65g)
  • 低粉 (140g)
  • 淡奶油 (35g)
  • 砂糖 (45g)
  • 可可粉 (少许)

详细做法:

STEP1、黄油室温软化,加糖搅打匀

马斯卡彭曲奇

STEP2、马斯卡彭芝士软化后加入黄油,再加淡奶油,稍微搅拌后筛入低粉

STEP3、装入裱花袋挤曲奇,表面撒可可粉

STEP4、入烤箱175度,25分钟


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