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热菜家常菜

奶油奶酪饼干

我觉得没有曲奇好吃!

配料表:

  • 黄油 (60克)
  • 奶油奶酪 (70克)
  • 面粉(过筛) (100克)
  • 玉米淀粉(过筛) (100克)
  • 白糖 (65克)
  • 鸡蛋 (2个)

详细做法:

STEP1、黄油、奶油奶酪软化加白糖打发,倒入鸡蛋搅匀,再倒入面粉、玉米淀粉,继续搅拌均匀。

STEP2、手上粘点玉米淀粉整形,手捏成圆形,入烤箱烘焙。上层温度150度,下层温度150度,时间20分钟。在烘焙了15分钟时,饼干表面没金黄就调烤箱上层温度为200度。


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