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热菜家常菜

银耳羹

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 银耳(提前泡至少4小时)鲜银耳效果最好 (1朵)
  • 桃胶(泡一晚上) (15克)
  • 皂角米(泡2小时) (20克)
  • 百合(泡1小时) (20克)
  • 鸡头米 (20克)
  • 大枣 (10颗)
  • 冰糖 (60克)
  • 水 (1300克)

详细做法:

STEP1、泡发后,简单撕成几个大块,放入主锅

银耳羹

STEP2、2秒/速4打碎

银耳羹

STEP3、加入泡发好的莲子,皂角米,桃胶,冰糖

银耳羹

STEP4、加水1300克,大枣十几个,设置4060分钟/100度/反转速1(鲜银耳30-40分钟,干银耳泡发的,50-60分钟)

银耳羹

STEP5、最后十分钟的时候放百合,最后二分钟的时候放鸡头米

银耳羹

STEP6、养颜美容,调节身体的银耳皂角米桃胶羹就好了

银耳羹


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