STEP1、桃胶提前一天泡发,不用很多,一点点,铺满碗底就行,会发的很厉害
STEP2、12小时后,已经泡满一碗了
STEP3、把黑的枝头碎剪掉,洗干净放进炖锅
STEP4、银耳用的是鲜银耳,出胶很快很多,一朵很大,我分了三份,另外两份分开装放急冻,想吃的时候再解冻就行
STEP5、将其中一份用手撕碎,洗干净
STEP6、将银耳一起放进炖锅,加入水,还有冰糖,炖锅炖两个小时
STEP7、这是炖好的银耳羹,很黏很多胶原蛋白,可以直接吃了
STEP8、我自己喜欢吃多一点汤水的,所以加入了椰汁,也可以加纯牛奶,这样就很棒啦