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热菜家常菜

椰汁桃胶银耳羹

配料表:

详细做法:

STEP1、桃胶提前一天泡发,不用很多,一点点,铺满碗底就行,会发的很厉害

椰汁桃胶银耳羹

STEP2、12小时后,已经泡满一碗了

椰汁桃胶银耳羹

STEP3、把黑的枝头碎剪掉,洗干净放进炖锅

椰汁桃胶银耳羹

STEP4银耳用的是鲜银耳,出胶很快很多,一朵很大,我分了三份,另外两份分开装放急冻,想吃的时候再解冻就行

椰汁桃胶银耳羹

STEP5、将其中一份用手撕碎,洗干净

椰汁桃胶银耳羹

STEP6、将银耳一起放进炖锅,加入水,还有冰糖,炖锅炖两个小时

椰汁桃胶银耳羹

STEP7、这是炖好的银耳羹,很黏很多胶原蛋白,可以直接吃了

椰汁桃胶银耳羹

STEP8、我自己喜欢吃多一点汤水的,所以加入了椰汁,也可以加纯牛奶,这样就很棒啦

椰汁桃胶银耳羹


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