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热菜家常菜

㊙️营养健康‼️黄油芦笋‼️仅需四步搞定

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 芦笋 (一把)
  • 安佳黄油 (15克)
  • 黑胡椒椒盐 (少许)
  • 培根火腿片 (3片)
  • 水淀粉 (一碟)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、准备安佳黄油,洗净新鲜的嫩芦笋,培根火腿片(切成碎粒,黑胡椒椒盐,以及一碟水淀粉。

㊙️营养健康‼️黄油芦笋‼️仅需四步搞定

STEP2、准备一锅水烧开,放少许盐,将洗净的芦笋放入焯烫,捞出,希望保持颜色翠绿的再过一下冰水,沥干。

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STEP3、利用芦笋的长短不一,创意摆盘。这个工作可以交给小朋友,让他们自由发挥自己的想象力吧,当然一定要洗干净我们的小爪爪哟。你们看这个造型像什么呢?哈哈小家伙说这是芦笋蛋糕造型!我感觉像一盆富贵竹一样。

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STEP4、平底锅烧热,放入黄油,小火慢慢使黄油融化。

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STEP5、待黄油全部融化后,淋入水淀粉混合均匀,小火滚开,可根据个人口味加少许盐调味,关火。

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STEP6、淋在芦笋上,再撒上黑胡椒椒盐,最后撒上火腿粒。

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STEP7、如果小朋友不喜欢吃黑胡椒盐可以不撒,小盘的那一份就是给不吃黑胡椒盐的小朋友准备的哟。

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