STEP1、1．把150克低筋面粉、切块120克黄油、蛋黄1个、冰糖粉60克、柠檬汁几滴、盐1克，全部加无油无水主锅，30秒速度4混合。2.把混合。

STEP2、预热烤箱上下管175度20分钟。把饼干一个个挤在放了烘焙纸的烤盘中，每个之间要留好空间〈它会变大，放入预热好的烤箱中。

STEP3、各家烤箱温度不同，最后几分钟要在旁边看着，烤太过就不好吃了。我的烤箱175度上下管，烤20分钟如图，非常香酥好吃。

STEP4、欢迎一起玩转美食！