秋梨红枣银耳羹

热菜家常菜

桃胶皂角米雪燕可以自行配比，我买的成袋装的，一小包20克，方便又省事秋梨的话不必选择特定的品种，可视自己喜好而定黑糖的话可以选择原味，或者玫瑰的桂花的老姜的等等，没有黑糖也可以用红糖哦希望吃的开心：）

配料表：

详细做法：

STEP1、提前一夜泡发桃胶、皂角米和雪燕，水量没过其一公分，次日上午挑出杂质，加500ml清水继续泡发

STEP2、挑完桃胶杂质后，将银耳加水泡发两小时，泡发后撕成小朵并清除杂质

STEP3、将桃胶皂角米雪燕和水一并倒入养生壶，银耳从水中捞出后倒入壶中，再将红枣撕成小块连壳放入，将去壳桂圆干和枸杞、红糖、冰糖放入壶中

秋梨红枣银耳羹

STEP4、将饱含汁水的大个秋梨削皮切半，将一半切碎放入壶中（另一半自己吃掉，加水至1.5L，开启银耳羹模式炖煮，期间注意搅拌以免粘锅

STEP5、到时间后，晾置一到两个小时，再次开启银耳羹模式炖煮至羹汤粘稠即可

秋梨红枣银耳羹

STEP6、喝前可兑入温热的纯牛奶，喜甜者可再加些蜂蜜拌匀，超好喝哦

秋梨红枣银耳羹