STEP1、第一步是我拿柠檬泡一整块猪肝半天，第二步是切碎猪肝（很血腥，然后冲洗5遍和4片老姜一起泡水

STEP2、泡了半天柠檬（柠檬汁挤到猪肝水里），再泡了1-2小时姜以后，把猪肝和姜一起倒滚水锅里，煮熟

STEP3、捞出，等凉，去掉姜

STEP4、猪肝汤别浪费，晚上家里人可以煮猪肝面，见下图，就是我们的晚餐，猪肝青菜面

STEP5、不要浪费

STEP6、猪肝切碎点，准备炒一下

STEP7、小火，翻炒，要开大火！会焦。是一半一半炒，所以炒了2锅（锅，锅）

STEP8、炒干水，接着炒

STEP9、炒到猪肝自然出粉，关火

STEP10、看到锅底很多猪肝粉哦，记得关火

STEP11、装进榨汁机（我用的榨汁机的研磨杯）

STEP12、我是用这种榨汁机配套的研磨口杯。关紧

STEP13、研磨几十秒就搞定

STEP14、香喷喷

STEP15、多来几次，右边是我成品

STEP16、再炒另一锅

STEP17、全部搞定

STEP18、一点都不浪费

STEP19、香，直接吃一勺，香

STEP20、虽然比不上外面工厂做的细腻，但是这个粉也很细了吧

STEP21、香，直接新鲜的泡个米粉给女儿试试

STEP22、吃（吃）

STEP23、好香

STEP24、我3斤猪肝得了303g猪肝粉哈哈哈哈哈哈

STEP25、很轻