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热菜家常菜

华夫饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (100克)
  • 牛奶 (150克)
  • 盐 (3克)
  • 食用油 (10克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 酵母 (2克)

详细做法:

STEP1、牛奶、鸡蛋、食用油、酵母和盐放入盆里,搅拌均匀。

华夫饼

STEP2、筛入面粉,搅拌至无颗粒。

华夫饼

STEP3、搅拌成这种粘稠状面糊就可以了。

华夫饼

STEP4、搅拌好了,室温发酵至2倍大小。

华夫饼

STEP5、可以准备自己喜欢的馅料,倒入发酵好的面糊里。搅拌均匀。

华夫饼

STEP6、模具刷油预热。

华夫饼

STEP7、倒入面糊,盖上盖子,几分钟就好喽。机器是自动恒温的,不怕糊。

华夫饼

STEP8、出锅喽。方子是3个饼的量。

华夫饼

STEP9、美味开吃

华夫饼


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