配料表:
详细做法:
STEP1、先加入一枚鸡蛋,再加水,一共75g。加入除盐和油以外的其他食材。20秒速度1-3混合均匀。
STEP2、先两分钟揉面,再加入椰子油(黄油)和盐,继续两分钟揉面。手上抹油将面团取出。
STEP3、将面团分成六份,盖上保鲜膜松弛十分钟。
STEP4、包上豆沙馅儿或者果酱,收口捏紧哦,没有的话不包也可以。
STEP5、盖上保鲜膜放到温暖处发酵至两倍大,这是发酵前。
STEP6、这是发酵后。
STEP7、将华夫饼机预热,不用刷油,轻轻取一个面团放上,面团有可能有点粘,手上抹点油好操作,
STEP8、盖上盖子,两到三分钟即可。
STEP9、临上喜欢的酱料装饰吧。
STEP10、番茄酱是小儿子的最爱,好吃。
STEP11、试试吧。