STEP1、芋头和紫薯切成一厘米左右的片状，水开后上锅蒸20分钟，用筷子戳一下，松软就煮好了

STEP2、小麦仁用高压锅压20分钟，出锅后控干水，备用。没有的也可以不用，因为我用来当早餐的，所以每次加2勺，管饱，而且整杯芋泥鲜奶滑滑的喝到最后有点腻，带点小麦仁有颗粒感会缓解的非常好喔

STEP3、蒸芋头的期间可以准备好250克以上的牛奶。个人觉得用来做饮品的芋泥可以打得稀一点，所以放多点牛奶也不怕，大概500克左右一个芋头200克紫薯的话可以用到300克到320克的牛奶

STEP4、称好白砂糖，我用的是80克糖，喜甜不怎么爱吃甜的可以用60克，减肥是怕肥啊什么的用40克，不用都，这个随意啦

STEP5、把蒸好的芋头和紫薯稍微压碎，然后放入料理机，加入白砂糖和牛奶，打成泥就好了。我分了2次打，每次加一半芋头、紫薯、牛奶、糖，实在太多了

STEP6、很好看的芋泥，颜色很漂亮

STEP7、控好了水的小麦仁，有嚼劲的软，不会硬也不会软绵绵的口感，很不错

STEP8、最后往杯子里加100毫升（三分一杯）左右的芋泥，加2-3勺小麦仁，倒入牛奶，这样一杯芋麦嘟嘟就出来啦