热菜家常菜
季节限定&桂花酿
桂花不要放得过多哦，会有苦味，然后冰糖的分量可以自己掌握，不喜欢甜的可以酌减，一般是酒的10%左右。
配料表：
- 桂花 （30克）
- 冰糖 （100克）
- 高度白酒 （800克）
详细做法：
STEP1、桂花开得好灿烂呢！把桂花洗净晾干，加入高度白酒。和碎冰糖用密封瓶封住，然后每天摇一摇，使冰糖尽快融化，桂花沉入瓶底中。接下来就把时间交给岁月，一个礼拜以上就可以开喝啦。密封的话可以存放很久哦。时间越久越香呢
STEP2、放了几天，就明显呈现出金灿灿桂花的颜色了。
STEP3、这个是酿了一段时间的，把经过过滤桂花酿，重新封存在小酒坛里。
STEP4、看着粉嫩的的小瓷瓶，心情是不是也变得很美好呢
