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热菜家常菜

雪梨雪耳糖水

配料表:

  • 银耳 (1朵)
  • 梨 (2个)
  • 红枣 (8颗)
  • 枸杞 (10粒)
  • 冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1、雪耳买回来先泡开。然后再撕开。不喜欢太大的可以切细条。

雪梨雪耳糖水

STEP2、我准备的是四人份量,所以两个梨就够了。像图中一样切开,把核跟蒂去掉哦。

雪梨雪耳糖水

STEP3、再准备红枣和枸杞。

雪梨雪耳糖水

STEP4、红枣切开去核。

雪梨雪耳糖水

STEP5、枸杞洗干净放一边,糖水煮开了之后再下下去的哦。

雪梨雪耳糖水

STEP6、先把红枣,雪耳,雪梨都放一起先煮开。开了之后再下枸杞煮个二十分钟就可以下冰糖就好了哦。

雪梨雪耳糖水

STEP7、开了之后放入枸杞。

雪梨雪耳糖水

STEP8、放枸杞之后记得再煮个二十分钟就放冰糖下去,甜度自己调整哈。冰糖煮融化后就糖水就好了哦

雪梨雪耳糖水

STEP9、秋天吃雪梨润喉咙润肺。如果有两声咳嗽的人还可以直接放入一点川贝粉下去。效果很的好的哦。

雪梨雪耳糖水


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