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秋季食谱之双色芋泥

2022-03-19 10:41:07

自制的芋泥因为含糖量比较低,保存时间不长,尽量份量做少一点,或者可以分装冷冻保存起来平时包吐司,做芋泥牛奶,芋泥西米露呀都是非常不错的!大家试着做做噢

配料表:

  • 芋头 (500克)
  • 紫薯 (200克)
  • 黄油 (适量)
  • 糖 (适量)

详细做法:

STEP1、1荔芋脯一个约500克,紫薯一个约200克去皮切小块蒸熟(约蒸30分钟)

秋季食谱之双色芋泥

STEP2、2分开取出分成2份:份320克,30克份170克,180克

秋季食谱之双色芋泥

STEP3、分开用料理机打成芋泥,少紫薯的是淡淡的紫色芋泥(双色芋泥就是根据紫薯的分量来做颜色哦)

秋季食谱之双色芋泥

STEP4、多紫薯的深色芋泥

秋季食谱之双色芋泥

STEP5、4分开2次,次30克黄油,加糖随意(甜度根据自己口味来加,这个食谱很随意)用慢火炒至糖溶解,然后加入芋泥,小火炒匀

秋季食谱之双色芋泥

STEP6、浅紫色芋泥

秋季食谱之双色芋泥

STEP7、深紫色芋泥

秋季食谱之双色芋泥

STEP8、牛奶饮做法:用抹刀分别抹在杯子中

秋季食谱之双色芋泥

STEP9、倒入牛奶就是双色芋泥奶了,如果加一点煮好的西米就是芋泥西米露咯

秋季食谱之双色芋泥


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