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热菜家常菜

糖醋丸子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 料酒 (1勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 糖 (3勺)
  • 醋 (4勺)
  • 水 (5勺)
  • 淀粉 (少许)

详细做法:

STEP1、准备一盘丸子

糖醋丸子

STEP2、按照1:2:3:4:5勺的比例加入料酒、生抽、糖、醋和水。

糖醋丸子

STEP3、准备一点水淀粉

糖醋丸子

STEP4、热锅加油

糖醋丸子

STEP5、放入丸子,如果和我一样用的是冻丸子,就加热到筷子可以插入即可

糖醋丸子

STEP6、加入配好的调料,持续加热至汤汁收干

糖醋丸子

STEP7、加入水淀粉搅拌关火

糖醋丸子

STEP8、完成!

糖醋丸子


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