配料表:
详细做法:
STEP1、草莓和冰糖混合放2小时,更好的融合在一起。
STEP2、百香果我是分了3次放入的,刚开始放了几个,途中又放几个,最后快要出锅的5分钟把剩下的都放入了。
STEP3、草莓刚开始会有点泡沫,用勺子把泡沫撇掉,中小火慢煮,不停搅拌。到最后越来越粘稠,小心噗锅烫伤到自己,最后勺子舀一勺,酱汁粘稠挂壁厚实就可以关火了。
STEP4、不停搅拌
STEP5、最后熬出来这么大一瓶加一小瓶,这两天吃百香果加果酱,小瓶果酱就吃了一半了哈哈
STEP6、草莓酱跟百香果一混合,更吃不到草莓味了,都是百香果味的香气。。。。
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