热菜家常菜
牛排的做法
放入调料后要搅拌10分钟左右，用保鲜膜包裹好，放入保鲜室，一个小时左右就可以用铸铁锅来煎
配料表：
- 生抽5 （勺）
- 黑胡椒5 （克）
- 牛排1000 （克）
- 蚝油4 （勺）
- 冰糖5 （颗）
- 老抽2 （勺）
- 鸡蛋1 （个）
- 西芹和洋葱：30 （克）
详细做法：
STEP1、西芹搅碎
STEP2、洋葱搅碎
STEP3、切成筷子厚片，用刀背两片敲打两面，使肉更嫩更入味
STEP4、加入以上调料
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