配料表:
详细做法:
STEP1、新鲜的羊油和红辣椒剁碎
STEP2、加上葱花,盐,十三香(按自己的口味添加)
STEP3、接下来调制面,一个小盆,中间一个洞,倒入凉水,一点点的倒(新手很适合用的方法,不怕面少了,也不怕水倒多了)
STEP4、是这样的,一点点的调,这样的方法调的面不硬,也适合包饺子皮
STEP5、揉成这样就可以,不用揉太硬
STEP6、弄成包子大小的面剂,稍微幹下,把调好的羊油馅放进去
STEP7、扭成小包子(稍微把周围包起来就可以)幹成薄薄的饼
STEP8、放平底锅里,稍微加点油,不要太多,因为羊油化了会出来
STEP9、大功告成
上一篇:老婆饼
下一篇:多彩鲜蔬饼,美丽又美味