配料表:
详细做法:
STEP1、将里脊肉剁成肉末,加入少许鸡蛋清拌匀,备用。将馄饨皮切成四分之一大小。取一点点肉末放馄饨皮上,并用筷子蘸一点点清水涂在肉末周围。
STEP2、如图所示对折,并将馅周围馄饨皮轻轻按压。
STEP3、将两角交叉粘合即可。
STEP4、切点青菜丁,番茄丁,加入小馄饨熬煮就可以啦!
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