配料表:
详细做法:
STEP1、首先把白芝麻小火炒香,放凉备用
STEP2、取一个无水的盆,放入辣椒粉(辣椒粉有多种,挑自己喜欢的,我们不是很吃辣,所以选择的辣椒粉不是很辣的那种,买的时候可以问店家)
STEP3、加入放凉的白芝麻,搅拌均匀
STEP4、锅中放菜籽油,然后放切好的大葱,洋葱,生姜,蒜头,大火烧2分钟左右,然后加入八角,花椒,香葱香菜,转小火,大概15分钟左右,炸出香味后把它们捞出来,锅里除了油不要留任何大料
STEP5、把熬好的香油分三次倒入盆中,每一次倒入后要搅拌均匀
STEP6、放凉后装瓶(瓶子要无水无油)
STEP7、闻着就有很幸福的感觉