STEP1、将面粉，鸡蛋，糖，水混合搅拌成这种稀稀状态，糖，这一步可以适量一点，做好后还可以加

STEP2、不粘锅放一点点油，小火，将调好的面糊倒入锅中央，提起锅柄画圈圈将面糊尽量摊开，摊得越薄越好

STEP3、画圈圈

STEP4、成型了，就翻一面

STEP5、多翻几次

STEP6、两面金黄就可以装盘了

STEP7、试试味道，如果不够甜，可以在饼上撒些糖(这步加了糖的就接着把我后面写的两个方法任选一个完成，怕上火的，1,可以放锅中蒸一会.2,直接将做好的饼都倒锅中，倒入小半碗水，翻炒一下，水份快干就可以出锅开吃了