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热菜家常菜

坚果麦片代餐饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 全麦粉 (300克)
  • 泡打粉 (6克)
  • 鸡蛋 (5个)
  • 植物油 (30克)
  • 蜂蜜 (90克)
  • 五谷麦片 (210g)
  • 坚果 (250克)

详细做法:

STEP1、分步走……1全麦粉泡打粉:混均匀2鸡蛋蜂蜜油:和成团。没有技巧,没有需要特别注意的事项。3坚果:混合好就OK预风炉190度4分360g一份共三份,压扁成1cm厚的长方体,方便后面切5第一次入炉,160度,30分。

坚果麦片代餐饼干

STEP2、这是我第一次做的错误示范……就算觉得再简单,也千万不要全部称好再拌。因为吃的时候会发现一些卡在核桃缝里的干面粉……我有强迫症,非得用牙签把粉剔除了才吃。

坚果麦片代餐饼干

STEP3、取出切块,重新入炉130度,25分钟我赶时间,这次切得有点厚了这样的大小,一次吃一块就饱了

坚果麦片代餐饼干

STEP4、这样大小我觉得更漂亮第一次做的时候蓝莓,加一些果脯口感更丰富。这次没加,既然是代餐就控糖彻底一些。

坚果麦片代餐饼干

STEP5、完成烤完想焖就焖一会,想取出来就取出来,我感觉没什么差。温度降至手温可密封。

坚果麦片代餐饼干


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