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热菜家常菜

苹果派

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 苹果 (1个)
  • 黄油 (10克)
  • 糖 (15克)
  • 水淀粉 (2:1)
  • 蛋黄 (1个)
  • 手抓饼 (2张)

详细做法:

STEP1、提前预热烤箱,上下管200度五分钟。准备食材。

苹果派

STEP2苹果削皮,切丁。

苹果派

STEP3、放入黄油。

苹果派

STEP4、黄油融化之后,放入苹果丁,翻炒均匀。

苹果派

STEP5、倒入白糖,使之融化,翻炒均匀。

苹果派

STEP6、倒入水淀粉:清水20克,淀粉10克,拌均匀。

苹果派

STEP7、出锅。

苹果派

STEP8、放在手抓饼中间,用工具,压边,包好。

苹果派

STEP9、大概就是这样……嗯嗯随意就好啦...

苹果派

STEP10、刷上蛋液,上色。放入烤箱,200度,15分钟。如果想要两面,都金黄酥脆的话。可以取出,翻面图上一层蛋液,再烤5分钟)

苹果派

STEP11、出炉啦。

苹果派

STEP12、赶紧开动吧。

苹果派


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