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热菜家常菜

奶油栗子酱抹茶松饼

2022-03-19 10:41:07

加入黄油会更香一些,但是融化后加入冰牛奶又会结块,所以黄油和牛奶一起加热到黄油融化即可。用其他液态的食用油就不用加热这么麻烦了。

配料表:

  • 牛奶 (120克)
  • 黄油(其它无气味食用油) (10克)
  • 低筋粉 (80克)
  • 抹茶粉 (6克)
  • 泡打粉 (2克)
  • 细砂糖 (10克)
  • 盐 (1克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 奶油 (20克)
  • 栗子酱 (40克)

详细做法:

STEP1、电火锅火力调至最高预热

奶油栗子酱抹茶松饼

STEP2、牛奶12010起,融化,牛奶,牛奶80抹茶6糖10盐1泡打2牛奶,面糊(面糊太细腻)

奶油栗子酱抹茶松饼

STEP3、电火锅火力调至200度

奶油栗子酱抹茶松饼

STEP4、锅内无需抹油,将适量面糊垂直倒入锅中

奶油栗子酱抹茶松饼

STEP5、冒出很多小泡泡并破裂时翻面,所有分量大概可以做手掌大的松饼8片

奶油栗子酱抹茶松饼

STEP6、栗酱40克左右(栗酱,用另外加糖)淡奶油20克左右

奶油栗子酱抹茶松饼

STEP7、抹酱

奶油栗子酱抹茶松饼

STEP8奶油栗子抹茶铜锣烧完成

奶油栗子酱抹茶松饼

STEP9、咬一口

奶油栗子酱抹茶松饼


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