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自己做无铝健康油条

2022-03-19 10:41:07

安琪快速复配油条膨松剂买这个做油条不会失败!

配料表:

  • 鸡蛋 (3个)
  • 牛奶 (200ML)
  • 玉米油和面 (适量)
  • 中筋面粉 (适量)
  • 玉米油炸 (一大锅)
  • 安琪快速复配油条膨松剂 (1包)
  • 盐 (一点点)

详细做法:

STEP1、因为是鸡蛋牛奶和面所以会很黏,先在盆子里搅拌均匀,案板上放油将面团倒出揉光滑,摊均匀。盖上保鲜膜,放置一晚。

自己做无铝健康油条

STEP2、早上起来切成长条状,就可以啦!

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STEP3、将两个小段叠在一起用筷子压一下。

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STEP4、一个个压好后就开始下油锅炸。

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STEP5、锅中倒入玉米油和菜籽油,这样炸出的油条会更香,大火炸。

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STEP6、一根一根的下,用筷子翻面。

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STEP7、炸至金黄即可。注意火候。

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STEP8、金灿灿的油条出锅啦!好香啊!

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STEP9、破壁机熬煮的豆浆也好了,美了美了!赶紧吃起来,豆浆加油条!

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