配料表:
详细做法:
STEP1、1.莲藕洗净去皮,切小丝丝,用凉水过滤几次后,浸泡5min左右.如果你有刮丝器,可以直接使用哟!
STEP2、2.胡萝卜洗净,去皮切丁.
STEP3、3.葱花加入
STEP4、4.莲藕丝沥尽水,加入,打入一颗鸡蛋.加适量盐和鸡精,搅拌均匀.
STEP5、5.加入适量面粉.
STEP6、6.煎锅入油,7分热,放入肉好的藕饼团,压饼,煎至两面金黄就可以吃啦!超级好吃哦!
STEP7、7.酥酥脆脆停不下来啦!
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