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热菜家常菜

超简单又营养的藕饼

2022-03-19 10:41:07

1.这是一道超级简单的谱子,且可以根据你的喜好放入不同的菜菜,比如玉米粒、火腿丁等等等.都非常好吃呢!2.面粉要根据你的菜量放哦,过少过多都不大合适,总之比较粘稠可以捏成团子就可以啦!3.没什么说的了,做它吃它就完啦哈哈哈!

配料表:

  • 藕 (1小节)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 葱花 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (100克左右)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)

详细做法:

STEP1、1.莲藕洗净去皮,切小丝丝,用凉水过滤几次后,浸泡5min左右.如果你有刮丝器,可以直接使用哟!

超简单又营养的藕饼

STEP2、2.胡萝卜洗净,去皮切丁.

超简单又营养的藕饼

STEP3、3.葱花加入

超简单又营养的藕饼

STEP4、4.莲藕丝沥尽水,加入,打入一颗鸡蛋.加适量盐和鸡精,搅拌均匀.

超简单又营养的藕饼

STEP5、5.加入适量面粉.

超简单又营养的藕饼

STEP6、6.煎锅入油,7分热,放入肉好的藕饼团,压饼,煎至两面金黄就可以吃啦!超级好吃哦!

超简单又营养的藕饼

STEP7、7.酥酥脆脆停不下来啦!

超简单又营养的藕饼


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