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热菜家常菜

清蒸蛏子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蛏子 (500g)
  • 葱姜蒜 (适量)
  • 蒸鱼豉油 (适量)
  • 料酒 (少许)

详细做法:

STEP1、清洗蛏子,用刷子刷壳。

清蒸蛏子

STEP2、准备辅料

清蒸蛏子

STEP3、铺一层葱姜丝

清蒸蛏子

STEP4、铺蛏子,上面再铺葱姜

清蒸蛏子

STEP5、水开后蒸3-5分钟

清蒸蛏子

STEP6、淋蒸鱼豉油,放葱,蒜爆香,连油一起倒入。

清蒸蛏子

STEP7、没有红辣椒,没放。美味!

清蒸蛏子


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