STEP1、准备好以上原材料，用小称，不要随意去估！再准备一个方形盘，要平底，铺上油纸，整型用。

STEP2、用不粘平底锅，最小火将黄油融化。

STEP3、倒入棉花糖，然后用硅胶刮刀不停翻炒，直到棉花糖融化，黄油完全融入棉花糖。

STEP4、融化好的棉花糖。关火！

STEP5、倒入奶粉，开始搅拌，直到奶粉完全融化，看不到奶粉。

STEP6、搅拌均匀后的状态。

STEP7、倒入饼干，扁桃仁，花生碎，蔓越莓，开始搅拌。

STEP8、棉花糖完全包裹住饼干，坚果就可以了。倒入准备好的方盘准备整型。

STEP9、戴好防粘手套！

STEP10、直接用手和刮板整型就可以了，厚薄自己掌握，不要太厚就可以了。

STEP11、整型好后，雪花酥还没有冷却定型，这个时候铺上冻干草莓（可以切小一点）和南瓜子仁，用手按压，让其粘在表面即可。为了节省时间，我放入冰箱冷冻了15分钟脱模的。

STEP12、是不是很漂亮！

STEP13、保证每一块雪花酥都有草莓干哦！

STEP14、因为雪花酥有坚果和饼干，特别是冻干草莓不能受潮，用塑封袋装好，比较易于保存。