STEP1、提前备好原材料。

STEP2、所有原材料放进搅拌杯，赤藓糖醇个人随意。我没有加，也很好喝的。

STEP3、加入250ml热水，搅打15到20秒即可。没有料理机就放进杯子里，用手持电动搅拌棒也可以。一定要用电的，高速运转下油脂和咖啡粉还有水才能充分乳化，造就醇香浓郁的口感风味

STEP4、倒进喜欢的咖啡杯里

STEP5、来个水煮蛋配乳酪，几块自制生酮巧克力（食谱参见我另外一菜谱）完美！