更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

话梅遇上花生

2022-03-19 10:41:07

多放一些话梅味道更好,放凉之后会有话梅的清香,同样的方法把花生换成黄豆煮出来味道也很好的,很不错的一个下酒小菜哦!

配料表:

  • 话梅 (6-10颗)
  • 花生米 (350克)
  • 八角 (3个)

详细做法:

STEP1、取350克花生和6-10颗话梅用水洗一下,我后面怕味道不够就又加了几颗久治话梅

话梅遇上花生

STEP2、可以放几颗八角一起煮,味道会好一些

话梅遇上花生

STEP3、洗好之后放到锅里加入比花生多一半的水,我用的砂锅煮了两个小时,所以放的水还要多一些,可以用高压锅或者电压力锅。

话梅遇上花生

STEP4、煮好之后之后装盘放凉,然后入冰箱冷藏三四个小时味道更好(一定要连同汤汁一起装进去,因为浸泡时间久些味道棒极了)

话梅遇上花生


上一篇:话梅小肘
下一篇:话梅柠檬伯爵茶

家常菜做法         Sitemap    Baidunews