配料表:
详细做法:
STEP1、水、油、盐、糖电磁炉大火煮开(2100度),转小伙(900-110)度(煤气灶是最小火)
STEP2、加面粉一个方向快速搅拌1分钟,之后冷却
STEP3、鸡蛋3个分次加入一个方向搅拌均匀
STEP4、用裱花嘴造型,花篮盆,放入预热好的烤箱,200度25分钟
STEP5、花篮把手,200度7-8分钟
STEP6、奶油、糖打发
STEP7、花篮盆上部1/3剪掉,放里面底部,挤入奶油
STEP8、做好装饰
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