STEP1、准备好需要的食材，洗净备用。

STEP2、梨去皮去核切成小块，加水和梨块一平，防止氧化变色。银耳撕成小块。红枣剪成小块扔掉核。

STEP3、适量的清水里放入银耳大火煮10分钟。

STEP4、加入梨块和泡梨块的水继续大火煮10分钟。

STEP5、加入红枣，蔓越莓干，枸杞继续煮10分钟。

STEP6、冰糖银耳梨羹就做好了，寒冷干燥的冬天来上一碗再合适不过了！