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热菜家常菜

桔子罐头

2022-03-19 10:41:07

注意事项:1,我用的是蜜桔,所以冰糖没有放太多,如果用酸点的青桔,冰糖也要适当增加。2,桔瓣上面的经络尽量剥干净,否则做出来的罐头味道会苦。

配料表:

  • 剥好的桔子 (750克)
  • 冰糖 (70克)
  • 纯净水 (700ML)

详细做法:

STEP1、准备好上述材料

桔子罐头

STEP2、准备一口干净无油的锅,倒入纯净水、冰糖,冰糖。

桔子罐头

STEP3、所有桔子全部下锅,大火煮开后小火慢煮三分钟关火,喜欢软烂点的多煮两分钟,浮沫记得撇掉。

桔子罐头

STEP4、最后趁热倒入密封罐中,拧紧盖子,室温放置凉透后放入冰箱保存,记得尽快吃掉!

桔子罐头


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