STEP1、玉米洗净控水

STEP2、玉米粒不要沥太干，加入足量淀粉，并且搅拌至淀粉裹着每一粒玉米，上图着急拍照后面还得加粉

STEP3、锅里将一碗油热熟，后捞出留底油放入玉米粒，小火煎成型，期间不要动只能压和摇晃炸锅，不然会散开，成型后把多余的油沿锅边倒入，开大伙

STEP4、三分钟后关火，将多余的油空出，装盘加适量糖和沙拉，当然撒点芝麻或番茄酱都是好的！第一次做定型不完美，但口感真不错！小朋友下肚神速呃