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热菜家常菜

无添加新鲜草莓酱

2022-03-19 10:41:07

1、草莓要清洗干净,摘去绿色的蒂;2、不要用铁锅、铜锅来熬果酱,比较适合用砂锅、不锈钢锅、搪瓷锅;3、可是适当的放点麦芽糖和柠檬汁;4、果酱为高热量食品,请适量食用,浅尝即可;5、本食品仅适用一般普通人群食用;

配料表:

  • 草莓 (3斤)
  • 冰糖 (150克)

详细做法:

STEP1、将草莓清洗干净

无添加新鲜草莓酱

STEP2、放入不锈钢锅子中,冲入250克清水,大火烧开

无添加新鲜草莓酱

STEP3、大火烧开后转小火

无添加新鲜草莓酱

STEP4、放入冰糖,适当的搅拌

无添加新鲜草莓酱

STEP5、小火煮30分钟左右,汤汁开始浓稠

无添加新鲜草莓酱

STEP6、觉得汤汁变得浓稠时开始,用木头铲子不停的边搅拌边熬煮,直至非常浓稠

无添加新鲜草莓酱

STEP7、趁热装入干净无水无油的密封容器中即可


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