配料表:
详细做法:
STEP1、先将模具刷上一层软化黄油,再撒点粉防粘,以便脱模
STEP2、黄油提前加热融化
STEP3、橙皮屑加入白砂糖混合均匀,盖保鲜膜静置半小时左右,让橙香释放和白砂糖充分融合
STEP4、将鸡蛋打入砂糖橙皮屑混合物中,再加橙汁搅打到白砂糖融化
STEP5、筛入低粉和泡打粉,搅拌均匀
STEP6、加入融化好的黄油搅拌,使面粉和黄油充分融合,然后盖鲜膜放冰箱冷藏半小时,冬天室温静置半小时左右
STEP7、用裱花袋装好,挤进模具约8分满
STEP8、烤箱165度将挤蛋糕糊烤盘在桌上轻轻震动几下,烤箱160度烤15分钟左右即可
STEP9、刚出炉的宝宝们
STEP10、趁热尝了一个,外脆里软,橙香扑鼻,好吃得不得了啊啊啊