配料表:
详细做法:
STEP1、1.粉丝泡水后滤干剪断装大容器里,胡萝卜香菇切丁,鸡蛋加点牛奶打散,蒜切末。2.锅热油下蒜末炒香放肉末,断生加料酒炒至颗粒状盛入装粉丝的容器里。3.锅里热油下胡萝卜丁香菇丁炒软后装容器。4.炒好的鸡蛋装容器。
STEP2、加生抽、蚝油、盐、胡椒拌匀,依口味可边拌边尝(可别吃完哦)
STEP3、将饺子皮用擀面杖擀薄,放馅料,包成包子的形状。
STEP4、上锅蒸8分钟,皮子成透明状即可。
STEP5、皮薄馅多一口一个
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