配料表:
详细做法:
STEP1、花生和核桃打碎(可以用破壁机打碎,也可以装在保鲜袋用擀面杖压碎,和面粉、白糖、盐、泡打粉一起拌匀。食用调和油和蛋黄搅匀,加入拌匀的粉里,Z字型轻拌,不需要揉面,拌勻后用保鲜膜包好醒20分钟。
STEP2、50g一个的生胚,(30g的烤出来是小可爱)160度预热,烤30分钟。
STEP3、有自然裂纹,酥香可口
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