配料表:
详细做法:
STEP1、干酵母加糖用温水化开,搅拌均匀静置5分钟
STEP2、将面粉与液体混合,揉成均匀的面团放置温暖的地方发酵1-2小时
STEP3、面团膨胀至两倍大且内部有大孔为发酵完成
STEP4、面团做两个颜色,红色的用甜菜水和面,也是一样的发酵步骤
STEP5、分别取2大2小两块白色面团和红色面团
STEP6、红糖加适当面粉搓均匀,分别包入白色面团中
STEP7、包好的面团,大的面团在下,小的在上,摞起来,组成雪人主体
STEP8、用红色面团做围巾,帽子,眼镜,自己喜欢的形状随便搞
STEP9、特写我的小雪人
STEP10、上笼屉开火,水开锅后,蒸20分钟关火静置5分钟后即可出锅
STEP11、蒸熟的略微脱色,不过效果还成,哈哈哈哈