热菜家常菜
超级简单家庭版麻辣香锅
配料表：
- 金针菇 （1把）
- 豆瓣酱 （1勺）
- 姜 （适量）
- 干辣椒 （适量）
- 花椒 （适量）
- 火锅底料 （适量包）
- 生抽 （适量）
- 蚝油 （适量）
- 老抽 （适量）
详细做法：
STEP1、准备自己喜欢吃的材料
STEP2、蔬菜
STEP3、肉丸子化冰
STEP4、准备材料，还需要上面生抽，老抽，蚝油
STEP5、先把食材煮差不多8分熟，蔬菜焯水
STEP6、炒锅放油，适当比炒菜炖放点
STEP7、放入葱姜蒜，花椒大料，豆瓣酱，火锅底料炒一下
STEP8、然后把八分熟的食材放进炒锅翻炒，适当放些生抽，酱油然后盐，根据自己的口味适当放入。
STEP9、差不多入味，就可以装盘了
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