STEP1、洗菜，切菜准备工作

STEP2、豆腐厚切，葱斜切，魔芋丝洗一下

STEP3、寿喜、本味淋、白砂糖、清酒放一个碗里均匀，木鱼花泡过筛，寿喜

STEP4、热锅放黄油融化，小火豆腐至2面金黄，取出，取出

STEP5、煎牛肉片，至颜色变浅

STEP6、以此摆入，葱、香菇、胡萝卜、金针菇、娃娃菜，魔芋丝，最上边放蒿子杆

STEP7、然后倒入调好的汁儿，中大火煮熟蘸上生鸡蛋就可以吃了，根据个人口味加入适量盐，主要是香菇一定要煮熟，大概8分左右）非常好吃、很有家庭气氛，大家动手做起来。